近年來，無人糖水鋪在一些城市街頭走紅，其自助式售賣的特點受到社恐年輕人的喜愛。但是，近日在二手交易平臺閑魚上，不少賣家都在出售關(guān)閉的無人糖水鋪設(shè)備。據(jù)賣家反映，無人糖水鋪的成本高，效率低，一些店鋪甚至一天只能賣不到一百杯飲料，難以收回成本。
業(yè)內(nèi)人士指出，無人糖水鋪雖然省去了人工成本，但是價格必須低廉才能吸引顧客，同時需要保證客流量，否則利潤無從談起。建議無人糖水鋪經(jīng)營者應(yīng)該在提高效率、降低成本的前提下，注重品牌建設(shè)和產(chǎn)品差異化，增加客戶黏性，創(chuàng)造更多利潤。
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